和食
0 1分 9年

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豚の野菜巻き

和食

材料

豚肉 200g
アスパラガス 5本
人参 1/2本

調味料

中華スープ 小1 塩 少々 胡椒 少々
みりん 大1 醤油 大1 サラダ油

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レシピrecipe

  1. アスパラガスは、硬いところを取り除く。
  2. にんじんは、短冊に切る。
  3. アスパラガス・にんじんを中華スープで味付けする。
  4. 豚肉に、塩コショウし、野菜を巻く。
  5. フライパンで、サラダ油を熱し、肉を色よく焼く。
  6. みりん、しょうゆをたらし、絡める。
  7. 適当な大きさに切り、器に盛る。