豚とアスパラの生姜炒め

和食
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豚とアスパラの生姜炒め

和食

材料

豚肉
アスパラガス

調味料

生姜　ひとかけ 塩　小1 醤油　小1
ゴマ油　小1 サラダ油

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recipe

  1. アスパラガスは、適当な大きさに切る。
  2. 豚肉は酒・しょうゆ・ごま油を振りかける。
  3. サラダ油でフライパンを熱し、豚肉を炒める。
  4. アスパラガスを入れ炒める。
  5. しょうがのすりおろしを入れ、蓋をして蒸し焼きに。